Planta empacadora mayorista de carne en todo México
Novillo joven
Vaca gorda
100% Mexicana
Calidad
Consistencia
Sabor
Más de 17 años como proveedores de carne para comercios, supers y restaurantes
Carne de novillo 100% Mexicana, seleccionada, transformada y empacada.
Carne de Novillo:
Aguja Norteña
Aguja norteña de novillo al mayoreo en todo México.
Arrachera Gallo
Arrachera gallo de novillo al mayoreo en todo México.
Arrachera Inside
Arrachera inside de novillo al mayoreo en todo México.
Arrachera Outside
Arrachera outside de novillo al mayoreo en todo México.
Brisket de Res
Brisket de novillo al mayoreo en todo México.
Cabeza de Filete
Cabeza de filete de novillo al mayoreo en todo México.
Chamberete con Hueso
Chamberete con hueso de novillo al mayoreo en todo México.
Chuletón de Res
Chuletón de res de novillo al mayoreo en todo México.
Clod de Res
Clod de res de novillo al mayoreo en todo México.
Concha de Res
Concha de res de novillo al mayoreo en todo México.
Costilla Cargada
Costilla cargada de novillo al mayoreo en todo México.
Costilla de Ribeye
Costilla de ribeye de novillo al mayoreo en todo México.
Costilla Simple y Flecha
Costilla simple y flecha de novillo al mayoreo en todo México.
Diezmillo de Res
Diezmillo de res de novillo al mayoreo en todo México.
Filete de Caña
Filete de caña de novillo al mayoreo en todo México.
Flap Meat
Flap meat de novillo al mayoreo en todo México.
Hueso Tuetanero
Hueso tuetanero de novillo al mayoreo en todo México.
New York de Novillo
New York de novillo al mayoreo en todo México.
Pecho con Hueso
Pecho con hueso de novillo al mayoreo en todo México.
Pescuezo con Hueso
Pescuezo con hueso de novillo al mayoreo en todo México.
Pulpa Blanca
Pulpa blanca de novillo al mayoreo en todo México.
Pulpa Bola
Pulpa Bola de novillo al mayoreo en todo México.
Pulpa Negra
Pulpa negra al mayoreo en todo México.
Ribeye
Ribeye de novillo al mayoreo en todo México.
Short Rib
Short rib de diezmillo de novillo al mayoreo en todo México.
Suadero
Suadero de novillo al mayoreo en todo México.
T-Bone
T-bone de novillo al mayoreo en todo México.
Top Sirloin
Top sirloin de novillo al mayoreo en todo México.
Hemos establecido un robusto programa de control de calidad que incluye TIF-614 por la SAGARPA, HACCP y un proceso de certificación USDA para obtener una consistencia, e inocuidad estandarizados. Nuestra carne mantiene la misma calidad porque pasa por un proceso estandarizado.
Redbuchef México
Más de 40 cortes con calidad TIF de vaca o novillo
Redbuchef México
Más de 40 cortes con calidad TIF de vaca o novillo
Abastecimiento seguro, entregas puntuales y atención personalizada con envíos a todo México.
Carne 100%
Mexicana
Proveemos carne de res en cortes primarios o con valor agregado por pallets o toneladas
Nos preocupamos por un excelente sabor y consistencia de la carne que producimos, y por su entrega segura y a tiempo donde la necesitas.
¿Por qué Redbuchef?
- Sabor y consistencia
- Control y calidad
- Capacidad de producción
Carne de Vaca Gorda:
Aguja Norteña
Aguja norteña de vaca al mayoreo en todo México.
Arrachera Gallo
Arrachera gallo de vaca al mayoreo en todo México.
Arrachera Inside
Arrachera inside de vaca al mayoreo en todo México.
Arrachera Outside
Arrachera outside de vaca al mayoreo en todo México.
Brisket
Brisket de vaca al mayoreo en todo México.
Cabeza de Filete
Cabeza de filete de vaca al mayoreo en todo México.
Carne para Deshebrar
Carne para deshebrar de vaca al mayoreo en todo México.
Chamberete sin Hueso
Chamberete sin hueso de vaca al mayoreo en todo México.
Chuleton
Chuletón de vaca al mayoreo en todo México.
Clod de Res
Clod de vaca al mayoreo en todo México.
Concha de Res
Concha de vaca al mayoreo en todo México.
Costilla Cargada
Costilla cargada de vaca al mayoreo en todo México.
Costilla de Ribeye
Costilla de ribeye de vaca al mayoreo en todo México.
Costilla Simple y Flecha
Costilla simple y flecha de vaca al mayoreo en todo México.
Cowboy
Cowboy de vaca al mayoreo en todo México.
Diezmillo de Res
Diezmillo de vaca al mayoreo en todo México.
Export Rib
Export rib de vaca al mayoreo en todo México.
Filete Grande
Filete grande de vaca al mayoreo en todo México.
Flap Meat
Flap meat de vaca al mayoreo en todo México.
Flecha de Res
Flecha de res al mayoreo en todo México.
Hueso Tuetanero
Hueso tuetanero de vaca al mayoreo en todo México.
New York
New York de vaca al mayoreo en todo México.
Paleta con Hueso
Paleta con hueso de vaca al mayoreo en todo México.
Pecho con Hueso
Pecho con hueso de vaca al mayoreo en todo México.
Pescuezo con Hueso
Pescuezo con hueso de vaca al mayoreo en todo México.
Pescuezo sin Hueso
Pescuezo sin hueso de vaca al mayoreo en todo México.
Porter House
Porter house de vaca al mayoreo en todo México.
Prime Rib
Prime rib de vaca al mayoreo en todo México.
Pulpa Blanca
Pulpa blanca de vaca al mayoreo en todo México.
Pulpa Bola
Pulpa bola de res al mayoreo en todo México.
Pulpa Negra
Pulpa negra de vaca al mayoreo en todo México.
Ribeye
Ribeye de vaca al mayoreo en todo México.
Short Rib
Short Rib de diezmillo de vaca al mayoreo en todo México.
Suadero
Suadero de vaca al mayoreo en todo México.
T-Bone
T-bone de vaca al mayoreo en todo México.
Tomahawk
Tomahawk de vaca al mayoreo en todo México.
Top Sirloin
Top sirloin de vaca al mayoreo en todo México.
Cortes de res de novillo jóven.Vaca gorda marmoleada y madura.
Por pallets, toneladas, en entregas semanales o mensuales. Tu eliges.
Cotiza ahora
No te preocupes. En Redbuchef te resolvemos
tus problemas
la vida.
Satisface a clientes y comensales
Muchos productores de carne de res en el mercado mexicano no son capaces de garantizar calidad y consistencia. En Redbuchef contamos con un proceso estandarizado, lo que nos permite un desempeño constante, para mantener calidad y sabor
Obtén mayor rentabilidad
Además de la calidad de la carne, la rentabilidad de tu negocio depende de los precios de tus proveedores. Con Redbuchef obtienes un trato sin intermediarios, y con costos por mayoreo
Apoyate con expertos en carne de res
Apoyate con expertos en la producción de carne de res y obtén grandes ventajas para tu negocio. Contamos con casi dos décadas transformando la carne y agregando valor no solo en cada corte que realizamos sino creando soluciones personalizadas para negocios que buscan mayor satisfacción en sus clientes.
Redbuchef
Carne de
Novillo
Animal menor a
30 meses de edad
Calidad
Estandarizada
Redbuchef
Carne de
Vaca Gorda
Vaca Gorda
de alimentación controlada
Redbuchef
Más de 17 años
de experiencia
Acerca de
Nosotros
Redbuchef
Contáctanos y
Cotiza
Prueba nuestra
carne y convéncete
Cortes primarios o con valor agregado
Nuestro objetivo es satisfacer a nuestros clientes, por eso orientamos nuestros esfuerzos hacia la generación de valor con cortes de vaca o novillo con valor agregado, transformándolos para que se ajusten a las necesidades particulares de tus clientes. Si necesitas que transformemos la carne en cierta manera particular contáctanos y hablemos al respecto.
Hemos desarrollado varias etapas de nuestro proceso productivo cárnico así como del control de nuestra materia prima para poder ofrecer una servicio más flexible y una distribución segura y a tiempo. Contamos con una planta certificada de más de 7000 m2, almacenes, proceso de calidad, equipo de transporte y laboratorios.
Nos gusta mucho el sabor, la consistencia, puntualidad y entregas a tiempo de Redbuchef. Estamos satisfechos con la calidad de su producto y la manera en que trabajan.
Cliente, gerente comercial de supermercado
Infraestructura
Contamos con infraestructura y moderna tecnología para crear los cortes de carne que tu negocio necesita.
Selección animal
Contamos con cortes de vaca gorda y cortes de novillo con alimentación controlada
Personal capacitado
Capital humano con décadas de experiencia en el procesamiento y producción de carne de res con cortes precisos.
Orden y calidad
Controlamos un proceso productivo de carne de res en un régimen de calidad y ambiente limpio y sanitizado.
Experiencia
Proveemos carne da calidad para clientes en toda la república mexicana desde hace más de 17 años
Pedidos flexibles
Tenemos la capacidad de transformar los cortes de carne, para adaptarlos a la necesidad específica que buscas.
Preguntas frecuentes
¿No encuentras la respuesta que estabas buscando? contacta a nuestro equipo de soporte
- ¿En que parte de México operan?
- Operamos a nivel nacional, realizando envíos a toda al República mexicana. Nuestra planta TIF de más 7000m2 se encuentra localizada en Monterrey, Nuevo León
- ¿Cuántos kilos es el mínimo de compra?
- La mayoría de nuestros clientes usualmente compran desde un pallet (cada pallet pesa alrededor de 700kgs. Sin embargo, algunos clientes, sobre todo los que se encuentran más cerca de Monterrey compran cantidades menores.
- ¿Dónde están ubicados?
- Nuestra planta está localizada en Monterrey Nuevo León. Contamos con más de 7000 m2 de instalaciones con certificación TIF 614, HACCP y nos encontramos en proceso de certificación USDA.
- ¿Venden carne de puerco?
- No vendemos carne de puerco, solo vendemos carne de res de novillo joven y vaca gorda
- ¿Cuál es la diferencia entre vaca y novillo?
- Los cortes de novillo provienen de animales menores a 30 meses de edad, con alimentación controlada y balanceada. Los cortes de carne de vaca provienen de vacas gordas mayores a 30 meses de edad.
- ¿Que certificaciones tienen?
- Hemos establecido un robusto programa de control de procesos que incluye procedimientos, actividades y materias primas para asegurar la calidad, esto nos ha permitido ser certificados como un establecimiento TIF-614 por la SAGARPA. Además contamos con certificación HACCP.
- ¿Qué tipo de valor agregado ofrecen en sus cortes?
- Además de los cortes primarios, también agregamos valor a la carne de res para los clientes que la requieren marinada, porcionada o cubicada.
- ¿Pueden inyectar la carne?
- Contamos con carne al natural e inyectada. Inyectar la carne puede representar ciertas ventajas para algunos clientes. Solo cuando ellos lo solicitan expresamente inyectamos la carne.
- ¿Qué experiencia tienen vendiendo carne?
- Contamos con más de 17 años de experiencia produciendo carne de res por toneladas y haciendo entregas seguras y a tiempo para una gran cantidad de clientes a lo largo de todo México. Los clientes nos prefieren por la excelente relación entre el costo y calidad de la carne que producimos.
- ¿Qué ventaja ofrecen sobre otros competidores?
- Una mejor relación entre precio y excelente calidad. Además contamos con capacidad de entrega rápida. Nuestras instalaciones de procesamiento nos permiten abastecer grandes cantidades de demanda.
